第21章 攒铁匠铺(第1/2 页)
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这时有食客正要出门，看到刘掌柜在品尝菜肴。
“刘掌柜，我可不可以也品尝一下？”
刘掌柜一见来人，立马拱手道：“司马尚书，您能在小店吃饭就是小店的荣幸。”
司马尚书：“我已致仕在家了，不再是礼部尚书了。”
刘掌柜：“那好，司马老爷，请品尝。”
司马尚书接过伙计递过来的筷子品尝了一口。
“嗯，这道菜御厨都难以去除黄鳝的腥味，你是如何做到的？”
宋品：“黄鳝去腥很简单，只要热水烫一下，然后刮去烫出来的一层血沫就好了。”
“刘掌柜，我记得不错的话，你店里的黄鳝应该是原来宫廷御厨传授的吧？”
司马尚书询问道。
刘掌柜：“您记得没错，宫廷御厨张东官亲手所传的。”
司马尚书：“小兄弟这道菜至少是无人可以做出来了。”
宋品也
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