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第128章(第2/3 页)

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蓉葵菜,特别惊奇李家是如何保持了葵菜本身的风味口感的。

顾毗再回想他从进李家门,正厅闲坐时的茶水糕点与此时宴席上的美味菜肴。

对新嫂嫂入门后的生活有了一些盼望。

他现在有多盼望,华岫和华三娘就有多不舍。明年华城守的任期就要到了,因为他在费县的政绩斐然,已经得了准信儿,明年就要升任徐州别驾!

哪怕李小娘子不嫁到广固那么远,他俩能在吃李家宴席的次数也不多了。

可恨范家把食肆厨上的大师傅捂的死紧,一个也不卖!等他跟阿耶赴任之后,他们的口舌就要受苦了。

不一时李家下人又上来四道热菜:素炒和菜、葱爆海参、孜然羊肉和酱焖鲫鱼。

素炒和菜里的粉丝是萦芯让厨下自己做的,比市面上卖的细许多,跟韭菜豆芽炒在一起后,上面还盖了一层薄薄的蛋饼。

孔伯渊只小尝了一口蛋饼包裹的和菜,然后就把筷子伸向了葱爆海参。他可算是个真正懂行的吃货,第一次吃竟然就知道这道菜的精髓全在葱白上。

顾毗更爱洒满芫荽的孜然羊肉,吃到兴起一口酒一口肉,白皙的脸颊上染了一抹酒红。

李藿见状,也不再与他攀谈。请丈人喝了一杯之后,开始专心的吃鱼。

顾毗是不喜欢吃鱼的。一是因为腥气,另外一个就是因为刺多。他余光看到李藿随意的夹着鱼肉吃,却不吐刺。也好奇的吃了一口,不由垂眸掩饰惊喜:

真香。

孔谭氏惊喜于海参的美味,与萦芯交流了一些心得,边上几家大妇都暗暗听着,准备回去告诉自家厨下。

今天的汤是菊花豆腐羹。也就是简易版的文思豆腐,毕竟这个时代的菜刀实在是不够锋利。

便是这样也很精美,小匕划过清澈的汤头,碗底的娇嫩花瓣便轻轻飘荡,让人不忍破坏。

最后上的甜品是翻砂三样,酥甜的糖里面裹是芋头、红枣和山药。

华夫人年纪大了,特别喜欢重口味的甜食,拿甜品当主食全都吃了。

———

饭后,萦芯陪着华夫人在大花园里消食。

“我看夫人特别喜甜,不如我将翻沙的做法写下,给夫人带回去吧。”萦芯道。

“如此正好。明年你嫁了,郎君也升迁了。有了做法,我也能常常吃到。”华夫人温温一笑。

“呀!城守要升

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